コンソールセレブコレクション

【フランス　ワイン　ブルゴーニュ　赤】ルイ・ジャド　ヴォーヌ・ロマネ　マルコンソール2003Vosne-Romanee Malconsorts Louis Jadot 生産者　ルイ・ジャド 産地 フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴォーヌロマネ 内容量 750ml 主要品種　ピノ・ノワール　【フランス　ワイン　ブルゴーニュ　赤】ルイ・ジャド　ヴォーヌ・ロマネ　マルコンソール2003Vosne-Romanee Malconsorts Louis Jadot いつの時代もルイ・ジャドは、ブルゴーニュワインはみな等しく大切であると考え、ワインはどれも分け隔てなく熟練された手により大切に醸造され、全てのワインは同じラベルが貼られて出荷されている。

自然の秩序を尊重するために、全てのブドウは手作業によって収穫され、選び抜かれた最良のブドウのみが、ワイン造りに使われる。

醸造においても、ルイ・ジャドはただひとつの信念に導かれている。

「それぞれのテロワールを尊重すること」クリマが自らを表現し、それぞれの畑のテロワールの様々な個性を存分に発揮するために、可能な限り手を加えないようにしている。

醸造はボーヌとボージョレにあるワイナリーで行われている。

ルイ・ジャドでは自社で「カデュス」という樽の製造を担う専門の会社を設立。

選ばれた木材は、少なくとも2年間の熟成を経て、ブルゴーニュワインの樽になる。

樽熟成には完成されたレシピはなく、常に変化に富んでいる。

「コメント提供：ピーロート・ジャパン 株式会社」 生産者　ルイ・ジャド 産地 フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴォーヌロマネ 内容量 750ml 主要品種　ピノ・ノワール　

• 商品価格：18,412円
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